Карпаччо из говядины с трюфельным маслом и пармезаном

100 г

449 ₽

Заказать

100 г

Нет в наличии!

Состав:

Сырая говяжья вырезка, руккола, радиччио, романо, салат-латук, пармезан, оливковое масло, трюфельное масло

Энергетическая ценность за порцию:

330 Ккал

Основные питательные вещества:

белки 14.64, жиры 30.47, углеводы 0.58

Это акционный товар, на него не начисляются бонусы и не действуют скидки.

Рекомендуем

Мини-брускетты с лососем и страчателлой

Нежнейший лосось на сливочном бриошь со сливочной страчателлой и приятным сливочным послевкусием.

Состав:

Поджаренная на сливочном масле бриошь, лосось, сыр страчателла, икра

60 г

Тунец с авокадо и соусом из зелёного перца

Блюдо со свежим тунцом, дополняется лёгкой кислинкой зелёного яблока и пряным соусом из зелёногоперца.

Состав:

Тунец, авокадо, лук фри, соус на основе сока трёх цитрусов, болгарского перца, чеснока, виноградного масла, кинзы и соевого соуса

130 г

Карпаччо из макрели с греческим дрессингом

Одна из самых интересных закусок, умеренный и яркий вкус цитрусов в сочетании с нежным филе белой рыбы. Хорошая закуска к лёгкому вину.

Состав:

Макрель, заправка на винном масле с петрушкой, соком трёх цитрусов и соевом соусе

110 г

Карпаччо из говядины с пармезаном и маринованным желтком

Вырезка говядины травяного откорма, нарезанная тонкими слайсами, с маринадом из соли, перца и оливкового масла с соусом из моркови

Состав:

Говяжья вырезка, заправка на кунжутном масле с соком лайма, луком и морковью, сыр грана падано, желток, чипсы из говядины

120 г

Хумус из нута и тахини

Состав:

Отварной нут и паста тахини с соком лимона и виноградным маслом, лепёшка с кунжутом и тмином из печи

200 г

Оливки и сыры

Микс крупных оливок с косточкой, подаётся с крупными кусками сыра горгонзола, бри, трюфельная качотта.

Состав:

Микс оливок, сыры горгонзола, бри, качотта с трюфелем, инжирное варенье

155 г

Прошутто, салями и хамон

Отличная мясная закуска, хорошо подойдёт как под крепкий алкоголь, так и под насыщенное яркое вино.

Состав:

Прошутто, салями, хамон из утки, вяленые черри, каперсы, руккола

105 г

Наш хлеб - разный, прекрасный

Состав:

Итальянская чиабатта, ржаной с кориандром, капустный хлеб, палочки гриссини и томатное масло

180 г