+7 (391) 290-40-40Доставка ежедневно с 12:00 до 21:40
Закуски

Тартар из тунца с гуакамоле и кунжутным маслом
Состав:
Тунец, гуакамоле, соус кунжутный шисо, кунжут кимчи, лук кранч, микрозелень
135 г

Пеппероната из перца рамиро с базиликом под винным соусом
Состав:
Пеппероната (перец ромиро бланшированный, лук шалот, масло оливковое, соль, сахар, перец чёрный горошек, база на пиццу, вино красное кухонное, орегано сухое) , базилик микро, масло оливковое
160 г

Капоната из баклажана с кедровым орехом и листом романо
Состав:
Рагу из баклажанов, масло оливковое экстра, чиабатта пшеничная, салат романо
140 г

Запчённый перец рамиро в соусе тоннато
Состав:
Перец ромиро бланш, соус понзу, соус вителло тонато с черри вялеными, оливковое масло, красное масло, орегано, микрозелень
97 г

Вителло тоннато с говяжьей вырезкой, каперсами и сладкой паприкой
Состав:
Соус на вителло (тунец консервированный, соевый соус крабовый, майонез, соус шрирача), ростбиф, каперсы, паприка сладкая, оливковое масло экстра
200 г

Тартар из говядины с каперсами и зерновой горчицей
Состав:
Вырезка говяжья,огурец консервированный, лук красный очищенный, горчица зерновая, масло оливковое, соус айоли, сыр пармезан, зелень очищенная, специи в ассортименте, лук зелёный, каперсы
200 г

Сырное ассорти
Состав:
Сыр пармезан, козий сыр, сыр с синей плесенью, качотта сливочная, варенье инжирное, орех пекан жареный
250 г

Рыбное ассорти
Состав:
Лосось филе с/с, филе нерки м/с, муксун с/с, лайм, микс зелени, масло оливковое
120 г

Ассорти оливок в кисло-сладком соусе
Состав:
Оливки греческие зеленые, оливки греческие чёрные, оливки каломаты, оливки чупадедос, перец маринованный
210 г

Антипасти
Состав:
Пармская ветчина, трюфельная салями, гриссини, оливки греческие, оливки чупадедос, сыр пармезан, сыр дор блю, варенье инжирное пф
180 г

Домашняя фокачча с оливками из печи
Состав:
Фокачча с оливками
200 г

Домашний хлеб с ароматным томатным маслом
Состав:
Фокачча, гриссини, чиабатта пшеничная, чиабатта ржаная,масло сливочное с томатами пф, соль розовая гималайская
200 г
2 200 ₽
2 800 ₽
3 200 ₽