+7 (391) 204-10-80Доставка Вс-Чт с 12:00 до 21:40, Пт-Сб с 12:00 до 22:40
Закуски
Страчателла с крабом и томатом
Состав:
Страчателла, краб, икра красная, томат, микс салатов, масло красное, микро зелень
170 г
Карпаччо из лосося
Состав:
Сырой лосось, салат фризе, руккола, перец чили, лук-резанец, оливковое масло, дижонская горчица
130 г
Корзина итальянского хлеба
Состав:
Мацца, гриссини, пышная фокачча, ржаная чиабатта, пшеничная чиабатта
180 г
Средиземноморские оливки
Состав:
Средиземноморские оливки
100 г
Фритто мисто с соусом тартар
Состав:
Кальмары и тигровые креветки в темпуре (130г), соус тартар из каперсов, маринованных огурцов, сока лимона и домашнего майонеза (50г)
180 г
Язык на гриле с рукколой и песто
Состав:
Язык, руккола, вяленые томаты черри, маслины каламата, соус песто, пармезан (100г), масло оливковое, фисташки (50г)
150 г
Пармская ветчина с рукколой и моцареллой
Состав:
Закуски: Пармская ветчина, сыр моцарелла, руккола, оливковое масло
Выход: 80/20/30/15г
145 г
Карпаччо из говядины
Состав:
Сырая говяжья вырезка, руккола, радиччио, романо, салат-латук, пармезан, оливковое масло, трюфельное масло
100 г
Ассорти из сыров
Состав:
Закуски: Бри, пармезан, пещерная горгонзола, инжирное варенье или варенье из шелковицы (на выбор), руккола
Выход: 120/50 г
Соус: Варенье подается отдельно
120 г
Итальянская закуска
Состав:
Вяленые томаты черри, артишоки, каперсы, маслины, оливковое масло, руккола
140 г
Буррата с рукколой и томатами
Состав:
Сыр буррата, руккола, томаты, оливковое масло
270 г
Страчателла с рукколой и томатами
Состав:
Сыр страчателла, томаты, руккола (200г), оливковое масло (15г)
215 г
Трио брускетт: креветки и гуакамоле, лосось и сливочный сыр, артишоки и кедровый орех
Состав:
С артишоками и кедровым орехом: пшеничная чиабатта, сливочный сыр, маринованные артишоки, лук-резанец, маслины каламата, кедровый орех
С лососем и сливочным сыром: пшеничная чиабатта, сливочный сыр, лосось, маслины каламата
С креветками и гуакамоле: пшеничная чиабатта, соус из авокадо, креветки, сельдерей
105 г
5 000 ₽
