+7 (391) 290-40-40Доставка ежедневно с 12:00 до 21:40
Закуски
Ассорти брускетт
Состав:
Брускета с томатами и страчетеллой чиабатта, оливковое масло, сыр креметте, сыр страчателла, томатная сальса, руккола, крем бальзамик
380 г
Рийет из подкопчёного лосося с фисташками и хрустящей чиабаттой
Состав:
Рийет из лосося, ржаная чиабатта, фисташки, зелёное масло
130 г
Брускетта с мурманским лососем, сливочным сыром креметте и шпинатом
Состав:
Пшеничная чиабатта, оливковое масло, сливочный сыр креметте, филе лосося мс, руккола, шпинат
100 г
Паштет из куриной печени с каперсами, анчоусами и домашней чиабаттой
Состав:
Паштет из куриной печени, орех пекан, ржаная чиабатта
130 г
Брускетта с обжаренными креветками, авокадо и острым кунжутом кимчи
Состав:
Фокачча, сыр креметте, пармская ветчина, вяленые черри, топлёное сливочное масло, оливковое масло, соус пестоа
140 г
Печёная свёкла с кремом из сыра шевр и фундуком в карамели
Состав:
Печёная свёкла, крем из козьего сыра, фундук в карамели, соус чимичурри
125 г
Брускетта С пармской ветчиной, сливочной страчателлой и вялеными томатами
Состав:
Фокачча, сыр креметте, пармская ветчина, вяленые черри, топлёное сливочное масло, оливковое масло, соус пестоа
140 г
Пеппероната с томатами, кедровым орехом и прованскими травами
Состав:
Пеппероната (перец болгарский, лук шалот, масло оливковое, соль, сахар, перец чёрный горошек, база на пиццу, вино красное кухонное, орегано сухое) , базилик микро, масло оливковое
160 г
Капоната из баклажана с кедровым орехом и анчоусами
Состав:
Рагу из баклажанов, масло оливковое экстра, чиабатта пшеничная, руккола
150 г
Вителло тоннато с каперсами и сладкой паприкой
Состав:
Соус на вителло (тунец консервированный, соевый соус крабовый, майонез, соус шрирача), ростбиф, каперсы, паприка сладкая, оливковое масло экстра
200 г
Сыры из нашей сыроварни Formaggi с орехом пекан
Состав:
Сыр пармезан, козий сыр, сыр с синей плесенью, качотта сливочная, варенье инжирное, орех пекан жареный
190 г
Средиземноморские оливки
Состав:
Оливки греческие зеленые, оливки греческие чёрные, оливки каломаты, оливки чупадедос, перец маринованный
110 г
Домашняя фокачча с оливками и вялеными томатами
Состав:
Тесто на пиццу, сыр пармезан, помидор черри, специи, морская соль, масло оливковое, оливки таджарские.
200 г
Домашний хлеб с трюфельным маслом
Состав:
Гриссини, мини-багет, чиабатта пшеничная, тартин солодовый, масло сливочное с трюфелем, соль мальдонская.
200 г
Мясные деликатесы
Состав:
Брезаола, парма, коппа, сальсичча
165 г
2 200 ₽
2 800 ₽
3 200 ₽