Горячее — Доставка горячих блюд в Красноярске

Тальята с зелёным перцем и розмарином на шпинате

Мясо степени прожарки Medium well!

Состав:

Говяжья вырезка, маринованный зелёный перец, масло оливковое, масло подсолнечное, шпинат, тимьян, розмарин.

130 г

Кальмар под миндальной крошкой в соусе берблан

Состав:

Кальмар, зелень, панировачные сухари, миндальная мука, куриный бульон, подсолнечное масло, лук репчатый, чеснок,, микрозелень, оливки греческие, белое вино.

220 г

Томлёная нога кролика

Состав:

Томлёная ножка кролика, морковь, миникартофель, стебель сельдерея, чеснок, лук, горошек, куриный бульон, соус демиглас, сливочное масло

350 г

Стейк форели с овощами, запечённый в дровяной печи

450 г

Целая дорадо с овощами из дровяной печи

Состав:

Дорадо, соль, перец чёрный, подсолнечное масло, томатная база, греческие оливки зелёные/чёрные, помидор, куриный бульон, лимон, лук резанец, шпинат, сахар

400 г

Стейк стриплойн

Состав:

Стейк стриплойн

300 г

Куриный шницель по-милански

Состав:

Миланезе де поло, масло фритюрное, лимон, сыр пармещан, руккола, черри, каперсы, масло оливковое

250 г

Томлёные телячьи щечки с пюре и белыми грибами

Состав:

телячьи щёчки, соус демиглас, куриный бульон, картофельное пюре, молоко 3,5%, трюфельная паста, жареный лук, лук резанец, белый гриб

350 г

Утиная ножка конфи с картофельным пюре и можжевеловым соусом

Состав:

Утиная ножка, картофельное пюре, молоко 3,5%, жареный лук, шпинат, глейс, лук резанец, соус брусничный.

300 г

Филе миньон с соусом из горгонзолы и картофельным пюре

Состав:

Вырезка говяжья, соль, перец черный горошком, масло подсолнечное, картофельное пюре, масло оливковое экстра вирджин, горошек зеленый маринованный, лук жареный хрустящий.

Нет

285 г

Стейк рибай ангус

Состав:

Стейк рибай, мальдонская соль

Нет

300 г

Крабовые котлеты с картофельным пюре, шпинатом и соусом руй

Состав:

Крабовый фарш, картофельное пюре, соус руй, молоко 3,5%, шпинат очищенный, масло подсолнечное.

230 г

Жареное филе сибаса с оливками, каперсами и томатами черри в сливочно-винном соусе

Состав:

Филе сибаса, соль, масло подсолнечное, лук шалот, вино белое, оливки таджасские, перчики маринованные, каперсы, бульон рыбный, масло сливочное, томаты черри, зелень, шпинат.

290 г