Горячее — Доставка горячих блюд в Красноярске

Грудка по-милански и томатная сальса с лимоном

Состав:

Миланезе де полло, лимон, томатная сальса

300 г

Цыплёнок с яблоками и виноградом

Состав:

Цыплёнок корнишон су-вид, яблочное пюре, кедровый орех, соус порто, шпинат, куриный бульон

270 г

Телячьи щёчки с перлотто и соусом трюфельным муссом

Состав:

Телячьи щёки су-вид, соус демиглас, перловка, сливки 22%, куриный бульон, трюфельный мусс

330 г

Утиная ножка с шафрановым пюре и ягодным соусом

Состав:

Утиная ножка су-вид, картофельное пюре, молоко, шафран, глейс, соус порто

300 г

Медальон из телятины с картофельным пюре и соусом горгонзола

Состав:

Говяжья вырезка, картофельное пюре, оливковое масло, соус горгонзола, микрозелень

210 г

Стейк рибай

Состав:

Стейк рибай, мальдонская соль

300 г

Крабовые котлеты с картофельным пюре и соусом руй

Состав:

Крабовый фарш, картофельное пюре, соус руй, молоко, шпинат, красное масло, специи

210 г

Филе сибаса с оливками, каперсами и томатами

Состав:

Филе сибаса, оливковое масло, лук-шалот, белое вино, таджасские оливки, маринованные перчики, каперсы, рыбный бульон, сливочное масло, томаты, зелень

380 г

Стейк лосося с брокколи и лимоном

Состав:

Филе лосося, соус унаги, чесночное масло, брокколи, оливковое масло, зелёное масло, лимон

290 г